Se abrió la convocatoria a la primera edición de este 2024 del Curso de Manipulación Segura de Alimentos, que se estará realizando los próximos lunes 4, martes 5 y miércoles 6 de marzo. Dicha capacitación será dictada por la Dirección de Bromatología e Higiene, área que depende de la Secretaría de Salud municipal.
El mismo tiene como fin seguir capacitando a los elaboradores y al público en general sobre esta sensible temática.
El ciclo tendrá desarrollo en el Salón de Actos de la comuna a lo largo de esas tres mañanas consecutivas y en el horario de 9 a 11:30, mientras que estará culminando con un examen para certificar los conocimientos adquiridos.
Desde la organización destacaron que la capacitación servirá para obtener el correspondiente Carnet de Manipulador, que es un requisito exigido para llevar adelante estas prácticas de forma legal.
Los interesados en participar se pueden inscribir ingresando al link https://forms.gle/y9aXXxiswbn5Dtzg8, donde deberán completar un formulario con sus datos personales y adjuntar una copia del frente del DNI y una foto; o enviando un correo electrónico al mail bromatologianecochea@gmail.com.