Al igual que en la mayoría de las localidades de la provincia, el pan tendrá una suba a partir del próximo fin de semana, según acordaron los trabajadores del sector.
Comerciantes del rubro le indicaron a TsnNecochea que el acuerdo es aplicar un incremento del 20 por ciento en el valor final del producto, que pasara de 400 pesos el kilo y 480, según cada panadería. Es decir, esto será el piso y en algunos comercios la suba puede ser más significativa.
La suba también se dará en otras provincias del país como Córdoba o Formosa y se estableció luego que la Secretaría de Comercio de la Nación fijó el pasado 12 de octubre, nuevos precios de referencia sin impuestos de la harina a la salida del molino, en el marco del FETA.
Los motivos son los costos de los insumos con un 15% a 20% de aumento en el precio de la harina, así como otros del combustible.
En cuento a los panificados que requieren más productos como figazas de manteca, masas y facturas, el incremento va superar el 20 por ciento.