Serán, se estima, apenas 3000 litros. Casi 8000 pintas que se distribuirán en puntos de venta y un evento internacional donde el mensaje de fondo-que está más allá de la etiqueta y la espuma- cobrará más fuerza. La cocción está en marcha con materia prima extraída aquí nomás, entre ola y ola, para dar forma a la primera cerveza artesanal elaborada con agua de mar potabilizada.
Crédito: Gentileza Fluence
Es un emprendimiento compartido entre Antares, pionera en el mercado local y fuerte en el desarrollo de estas bebidas, y Fluence, otra empresa de raíces marplatenses que tiene presencia en el mercado internacional con sus desarrollos para tratamientos descentralizado de agua, efluentes y reutilización.
Fuente: www.lanacion.com.ar