Distintos comerciantes del rubro consultados por Tsn Necochea coincidieron en que se registra una merma considerable en las ventas.
Además de la pérdida de poder adquisitivo, en nuestra ciudad se le suma que, el fin de la temporada, también impacta sobre todo en las carnicerías ubicadas en zonas más turísticas como la Villa Balnearia.
Durante febrero el consumo de carne en febrero cayó 9,3% en relación con el mismo mes del año pasado y se espera que la cifra sea mayor este mes.
Las ventas se incrementan, sobre todo los fines de semana, en las carnicerías que cuentan con el beneficio de la cuenta DNI, donde muchos vecinos aprovechan para hacer compras semanales a la espera de los reintegros.
El resto de la semana, se consume menos y los cortes más económicos son los de más salida.
Según los informes a nivel nacional, antes del cambio de Gobierno el consumo histórico per cápita, era de 52-54 kilos, y ahora anda en 44 kilos anuales.