La micro destilería necochense Punta Negra, obtuvo días atrás la medalla de plata tras participar de la cuarta edición de la Copa Argentina de Gin en la localidad de Avellaneda.
Fue a través del gin de autor “citrix”. “Empezamos a incursionar en el mundo del gin artesanal hace poco. Este premio nos da un gran impulso para seguir por este camino” sostuvieron los flamantes premiados.
Punta Negra es reconocida por su marca de cerveza artesanal, pero, desde hace un tiempo amplió su producción al gin y fue con “citrix” que lograron el reconocimiento.
“Citrix” se describe como un destilado refrescante con un perfil resinoso, terroso y cítrico, destacando notas de pomelo, naranja y mandarina, entre otros cítricos. Esta combinación ha cautivado tanto a los jueces como a los aficionados del gin en el evento.
De la curta edición de la Copa Argentina de Gin participaron 110 destilerías y micro destilerías de Argentina.
Los distintos estilos de GIN: London dry, de autor, dry , fueron evaluados por jueces especializados en destilados, provenientes de Argentina, Chile y Paraguay.