La cotización del dólar y el valor de los combustibles tienen una fuerte incidencia en los precios que conforman la canasta básica de alimentos, habiéndose registrado una suba promedio del 15% en todos los cortes vacunos. Ello produjo una caída en las ventas. Una situación bastante similar ocurre con las carnes blancas.
Palabras de Mario López comerciante del sector.-