Arrancó Semana Santa, que este año cae entre el jueves 17 de abril y el domingo 20 de abril, y como siempre, surgen las dudas sobre qué días se puede comer carne y cuáles no, según las diferentes tradiciones.
En la tradición cristiana, particularmente en la Iglesia Católica, los días en los que no se come carne durante la Cuaresma y especialmente en Semana Santa son el Viernes Santo.
En algunos lugares, también el Miércoles de Ceniza y todos los viernes de Cuaresma. Esto se debe a la práctica de la abstinencia de carne como un acto de penitencia y sacrificio en conmemoración de la pasión y muerte de Jesucristo.
Por qué no se come carne en Viernes Santo
La abstinencia de carne en estos días tiene sus raíces en la idea de renunciar a los placeres terrenales y compartir en el sufrimiento de Jesús, quien según la tradición fue crucificado un viernes.
La carne, como uno de los alimentos más apreciados, simboliza la indulgencia y el placer en la comida. Por lo tanto, abstenerse de consumirla es una forma de expresar arrepentimiento y devoción.
Es importante señalar que las reglas específicas sobre la abstinencia de carne pueden variar según la región y la interpretación de la Iglesia local. En algunas comunidades cristianas, se puede optar por abstenerse de otros tipos de alimentos o realizar diferentes prácticas de penitencia durante la Cuaresma y Semana Santa.